Restaurant > l'expérience arbé

Le chalet d'autrefois privatisé

Réservez "l'arbé", le petit chalet attenant au restaurant ( entre les menuires et val thorens ) pour un déjeuner ou une soirée privée et vivez un voyage dans le temps en total autonomie dans un décors montagnard des années 50. L'Arbé était autrefois le lieu d'habitation du berger des alpages.

Cet été, nous le réservons uniquement pour vous.

Imaginez : vous entrez, la cocotte bouillante sur la cuisinière respire l'odeur du pot au feu mijoté. La table est dressée. Le repas est prêt pour vous.


Menu "payez ce que vous voulez" comprenant, pour 8 personnes maximum :

    Planche apéritive (lard paysan, lamelles de tomme de l'alpage )
    Salade montagnarde
    Pot au feu et ses légumes d'hiver ou tomme de l'alpage en gratin ou fondeu Savoyarde au beaufort
    Gâteau de Savoie, crème légère et fruits rouges
    Café ou Infusion.


Pour le vin ( tarif à votre disposition ), vous pourrez choisir entre :

    Mondeuse de Céline Jaquet (rouge )
    Apremont de Guillaume Pin (blanc )
    Saint Joseph du Domaine Pichon (rouge)
    Chardonnay du Domaine les Demoiselles (blanc)

Vous êtes ici chez vous. vous faites vous-même le service.


Réservez l'expérience Arbé !